Golden Gai son seis callejones estrechos con unos 280 bares, cada uno una sola sala con una barra y una escalera a un altillo para dormir, en edificios de madera de dos plantas que han sobrevivido desde los años cincuenta mientras el resto de Kabukicho se reconstruía a su alrededor. Cada bar tiene un tema y una personalidad que marca su dueño: discos de punk, películas de terror, los habituales de un director de cine, lucha libre profesional, jazz en vinilo, una temática de enfermeras menos siniestra de lo que suena.
La forma correcta de hacerlo es despacio, uno o dos bares por noche, hablando con quien esté en el taburete de al lado. Muchos dueños hablan algo de inglés y casi todos son curiosos. Evita el puñado de locales que cobran más a los turistas y recuerda que son salas privadas, no un parque temático: unas palabras en voz baja te llevan mucho más lejos que un grupo de seis.
- Busca carteles en inglés que digan «no cover charge» o «tourists welcome» si quieres evitar el cargo por asiento de 1.000 yenes
- En los bares caben de cinco a ocho personas; cambia de local tras dos copas para que otros puedan sentarse, y no hagas fotos dentro sin preguntar
- Lleva efectivo y llega pasadas las diez, cuando se van los bebedores del primer turno y los dueños se relajan